Thé rouge: Thé Pu Erh BIO

Les connaisseurs considèrent le Pu Erh comme un Grand Cru d’exception.

En raison de son processus de fermentation spécial, il se distingue à la fois des thés verts classiques et des thés noirs. Il se caractérise notamment par son arôme terreux et épicé ainsi que par sa robe rougeâtre en tasse.

Autrefois, le plaisir du Pu Erh était réservé aux monarques de Chine, ce qui lui a valu son surnom de « thé de l’empereur ».